2018-01-03から1日間の記事一覧

臼（うす）と杵（きね）でもちつき

こんにちは。けいこころです。毎年、大晦日にわたしの実家ではもちつきをします。福井ならではの方式というわけではないですが、福井の実家で年末行事になっているので紹介します。工程としては、もち米を蒸す、つく、丸める、（食べる）の順です。我が家…